Showcase Freezer:
Fungsinya untuk menjaga ice cream tetap dalam keadaan beku dan tidak mengubah tekstur ice cream hingga dipesan oleh costumer
Material: Glass & Stainless
Cleaning: Gunakan kain lembab untuk membersihkan kaca dan body setiap hari
Showcase Chiller:
Digunakan untuk menyimpan makanan/ minuman dalam suhu dingin, biasanya alat ini digunakan di toko yang menjual minuman
Material: Glass & Stainless
Cleaning: Gunakan kain lembab untuk membersihkan kaca dan body setiap hari
Bain Marie:
Digunakan untuk menyimpan makanan dan menjaganya dalam suhu hangat, biasanya alat ini digunakan untuk menjual makanan siap saji sehingga tamu tidak perlu menunggu lama untuk mendapatkan pesanan
Material: Stainless steel
Cleaning: Gunakan kain lembab untuk membersihkan body
Maksih K" sangat membantu :)
BalasHapus