KITCHEN LABORATORIUM

Kitchen Tools #10

Showcase Freezer:
Fungsinya untuk menjaga ice cream tetap dalam keadaan beku dan tidak mengubah tekstur ice cream hingga dipesan oleh costumer

Material: Glass & Stainless

Cleaning: Gunakan kain lembab untuk membersihkan kaca dan body setiap hari

Showcase Chiller:
Digunakan untuk menyimpan makanan/ minuman dalam suhu dingin, biasanya alat ini digunakan di toko yang menjual minuman

Material: Glass & Stainless

Cleaning: Gunakan kain lembab untuk membersihkan kaca dan body setiap hari

Bain Marie:
Digunakan untuk menyimpan makanan dan menjaganya dalam suhu hangat, biasanya alat ini digunakan untuk menjual makanan siap saji sehingga tamu tidak perlu menunggu lama untuk mendapatkan pesanan

Material: Stainless steel

Cleaning: Gunakan kain lembab untuk membersihkan body

1 komentar: